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CANTINA

Vitigni di indiscutibile valore, alcuni autoctoni particolarmente selezionati, rappresentano l’identità viticola di Castignano che assume significanza espressiva e qualitativa nella produzione di vini tipici marchigiani.

VINI

Vini vasta selezione dai nostri vitigni

AZIENDA

Le Cantine di Castignano esprimono coralmente significati di scelta, fantasia e operosità della realtà rurale caratteristica del Piceno

马尔凯大区

马尔凯大区位于意大利中部的东侧,东临亚得里亚海。它离罗马很近,大概有三百公里。

大区的首府是安科纳 (Ancona)。最重要与美丽的城市是乌尔比诺(Urbino)、马切拉塔(Macerata)、法诺(Fano)和阿斯科利·皮切诺 (Ascoli Piceno)。

在马尔凯大区有很多罗马帝国的遗迹,如道路、露天竞技场、拱门等。中世纪历史的遗迹也很多,如小镇、城堡、教堂等。

马尔凯产区的葡萄酒酿造历史已经延续了数千年,曾深受伊楚利亚人、罗马人和伦巴第人的影响,具有丰富多样的文化。在亚平宁山脉及亚得里亚海和境内众多河流的影响下,该产区拥有多种气候类型,这里既有温暖的区域,也有凉爽的区域。

我们酒庄位于阿斯科利·皮切诺的地区。阿斯科利·皮切诺城市三面环山,城中的人民广场建于文艺复兴时期,被认为是意大利最美丽的广场之一。

酒庄

卡斯蒂尼亚诺酒庄位于卡斯蒂尼亚诺,阿斯科利·皮切诺地区境内的一个小镇。

1960年,酒庄正式成立公司,与卡斯蒂尼亚诺及周边地区的葡萄园主合作生产高品质的葡萄酒。成立的时候,酒庄是皮切诺地区第一个合作酒厂; 现在是马尔凯大区最大的合作酒厂之一,拥有海拔300米以上500公顷的葡萄园和500名左右的葡萄种植者。

我们葡萄酒的高质量是职工对葡萄园的关怀,并且葡萄园的好位置的结果。所有的葡萄酒,包括起泡酒,都是在酒庄内生产的。此外,我们也生产平价优质初榨橄榄油。

酒庄的名称、传统、职工把它紧紧地与卡斯蒂尼亚诺地区连结在一起。

卡斯蒂尼亚诺

卡斯蒂尼亚诺的名字与徽章来源于一棵位于小镇广场中的栗树。

中世纪的时候,卡斯蒂尼亚诺的面积很大,但是因为土壤成分比较微弱,小镇的南部碎裂了。为了支撑小镇的基础,居民建造了一面有十三拱门的墙。目前这面墙是卡斯蒂尼亚诺最有名的特点之一。这是因为我么把它描绘在基础线产品的标签上。

卡斯蒂尼亚诺的历史文物包括第一个用古老的意大利字母表书写的岩石,并且圣殿骑士团时代的遗迹。

圣殿骑士团

圣殿骑士团是中世纪天主教的军事组织,他们是欧洲历史上最富有和强大的天主教军事修士会之一,并且对中世纪的欧洲经济体系产生了巨大的影响。高级成员则获许穿着骑士团标志性的绘有红色十字之白色长袍。圣殿骑士团的宗旨是保护在中东地区的基督教城市和基督教朝圣者。

圣殿骑士团跟我们酒庄有什么关系呢?因为卡斯蒂尼亚诺位于一条很重要道路的附近,他们定局在那儿来保护那些去耶路撒冷的基督教朝圣者。实际上,在卡斯蒂尼亚诺有多被发现的可以追溯到圣殿骑士团时代的遗迹。

产品

通过葡萄酒的标签我们想表示酒庄与卡斯蒂尼亚诺的文化遗产的关系。

 

圣殿骑士产品线

Offida Rosso DOCG Gran Maestro

奥菲达干红葡萄酒 “大团长”

酒款综述

此款干红葡萄酒的优雅和强硬个性是土壤成分和罕见的小气候区的结果。它散发着樱桃、红色浆果、可可的香气,并且带有干、柔和、浓厚的味道。酒色呈深邃的红宝石色。这款葡萄酒适合肉。

 

Marche Rosso IGT "Templaria"

马尔凯干红葡萄酒 “圣殿骑士”

酒款综述

此款干红葡萄酒散发着浓郁、持久、红水果的香气。酒色呈深邃的红宝石色。它带有淡雅、浓缩的味道。这款葡萄酒适合烤肉、奶酪、意大利面食或煨米饭。

Marche Bianco IGT "Gramelot"

马尔凯白葡萄酒 “格拉美罗特”

酒款综述

这是一款又细致又清雅的干白葡萄酒。它散发着持久、成熟水果、玫瑰 和香草的香气。它带有桃子 和菠萝的味道。酒色呈黄色。这款葡萄酒适合精致的菜肴,各种奶酪和火腿片。

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C.

阿布鲁佐的蒙特布查诺干红葡萄酒

酒款综述

此款干红葡萄酒散发着黑樱桃、玫瑰和紫罗兰的香气。酒色呈深邃的红宝石色。它带有干、热情、柔和的味道。这款葡萄酒适合烤肉。

 

Rosso Piceno Superiore DOC "Destriero"

皮切诺顶级红酒 “骏马”

酒款综述

此款干红葡萄酒的葡萄来自一个位于阿斯科利·皮切诺与海滨之间的小地区。它散发着浓郁、持久的香气。酒色呈红宝石色。这款葡萄酒的干和持久味道很适合用松露的道菜、蘑菇、肉和奶酪。

LACRIMA DI MORRO D'ALBA D.O.C.

拉奎马干红葡萄酒

酒款综述

此款干红葡萄酒散发着紫罗兰、石竹花、李子的香气。酒色呈红宝石色,并且有紫色的反光。它带有清新、浓郁、持久的味道。这款葡萄酒适合火腿片。

FALERIO PECORINO D.O.C. "DESTRIERO"

佩哥里诺法雷里奥干白葡萄酒 “骏马”

酒款综述

此款干白葡萄酒总是我们酒庄的最好葡萄酒之一。它散发着花和成熟水果的香气,特别是椴花和苹果。酒色呈明亮的黄色。这款葡萄酒带有酸、芳香的味道,并且适合所有的鱼类菜。

OFFIDA PECORINO D.O.C.G. "MONTEMISIO"

奥菲达佩哥里诺干白葡萄酒 “梦特秘斯奥”

酒款综述

此款干白葡萄酒表示强硬的个性,散发着花和成熟水果的香气。酒色呈明亮的黄色。它带有酸、芳香的味道。这款葡萄酒适合所有的鱼类菜、意大利面食或煨米饭。

MARCHE PASSERINA I.G.T.

马尔凯帕斯琳娜干白葡萄酒

酒款综述

此款干白葡萄酒散发着复杂、花的香气。酒色呈鲜艳的黄色。它带有浓郁、 持久、成熟水果的味道。这款葡萄酒适合所有的鱼类菜和少许甜味的调料。

卡斯蒂尼亚诺产品线

MARCHE TREBBIANO I.G.T.

马尔凯特来比亚诺干白葡萄酒 “城堡”

酒款综述

此款干白葡萄酒属于意大利马尔凯大区的传统农业。酒色呈如麦秸的黄色,并且有绿色的反光。它散发着清新、水果的香味,带有清新、顺口的味道。这款葡萄酒适合冷盘、意大利面食或煨米饭。

MARCHE SANGIOVESE I.G.T.

马尔凯桑娇维塞干红葡萄酒 “城堡”

酒款综述

此款干红葡萄酒属于传统农业,同时有现代的特性。它散发着细致、清新的香气,并且带有花和红色浆果的香味。酒色呈明亮的红宝石色。它带有水果、好单宁的味道。这款葡萄酒适合烤肉、汤、奶酪、意大利面食或煨米饭。

FALERIO D.O.C

法雷里奥干白葡萄酒

酒款综述

此款干白葡萄酒散发着香甜、 花、成熟水果的香气。酒色呈如麦秸的黄色,并且有绿色的反光。它带有清新、浓郁、持久的味道。这款葡萄酒适合所有的鱼类菜和少许甜味的调料。

ROSSO PICENO D.O.C.

皮切诺干红葡萄酒

酒款综述

此款干红葡萄酒的强硬个性和持口感是阿斯科利·皮切诺地区的特征。它散发着酒香、柔和的香气,并且带有柔和、持久的味道。酒色呈红宝石色。这款葡萄酒适合肉、火腿片和奶酪。

MARCHE ROSATO I.G.T.

马尔凯桃红葡萄酒 “春季”

酒款综述

此款桃红葡萄酒散发着紫罗兰和石榴的香气。酒色呈如珊瑚的粉色。它带有柔和、清新的味道。这款葡萄酒适合鱼汤。

起泡酒产品线

SPUMANTE PASSERINA D.O.C. BRUT

帕斯琳娜起泡酒

酒款综述

此款起泡酒散发着浓烈、水果和花的香气。酒色呈黄色。它带有柔滑、清新、梨子的味道。这款起泡酒适合鱼和开胃菜。

SPUMANTE MARCHE I.G.T.ROSATO BRUT "ARMONIA"

马尔凯桃红起泡酒 “和声”

酒款综述

此款起泡酒散发着玫瑰和紫罗兰的香气。酒色呈桃红色。它带有清新、香浓甜美的味道。这款起泡酒适合鱼和开胃菜。

SPUMANTE MOSCATO DOLCE "NOTTURNO"

莫斯卡托甜起泡酒 “夜曲”

酒款综述

此款起泡酒散发着浓郁、持久、桃子和蜂蜜的香气。酒色呈如麦秸的黄色,并且有金黄的反射。它带有淡雅、清新的味道。这款起泡酒适合点心。

奖项

联系方式

联系方式

Ms. Valentina Benigni - commerciale@cantinedicastignano.com

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联系电话:+39 0736 822216 / 传真号码: +39 0736 822242

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