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Vino frizzante “Trasparente”

VITIGNO: 80% Passerina, 20% Malvasia aromatica
ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 4
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso
N. CEPPI PER ETTARO: 3.000
FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera
ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 300 s.l.m.
VINIFICAZIONE: in bianco con successiva presa di spuma in autoclave a 2,5 atm
GRADO ALCOLICO: 11,5%

Caratteristiche Organolettiche

COLORE: giallo paglierino scarico con sfumature verdognole
PROFUMO: floreale e fruttato
SAPORE: vivace di buona bevibilità, armonico, mediamente persistente
ABBINAMENTI: aperitivi e antipasti di pesce

5.33€ IVA inclusa

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“Dicono che il vino rispecchi il produttore… il nostro vino ed i nostri prodotti rispecchiano un’intera comunità: originalità e tenacia sono le nostre parole d’ordine”

Il Presidente
Omar Traini

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