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VITIGNO: Verdicchio 100%
ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 10
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto, prevalentemente argilloso
N. CEPPI PER ETTARO: 3.000
FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera
ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 300 s.l.m.
VINIFICAZIONE: in bianco, fermentazione a temperatura controllata
GRADO ALCOLICO: 13%
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO: fragrante con sentore di pesca a polpa gialla e floreale di camomilla e ginestra
SAPORE: fresco, intenso e persistente
ABBINAMENTI: antipasti e primi leggeri, pesce
6.67€ IVA inclusa
“Dicono che il vino rispecchi il produttore… il nostro vino ed i nostri prodotti rispecchiano un’intera comunità: originalità e tenacia sono le nostre parole d’ordine”
Il Presidente
Omar Traini
