Condividi…
VITIGNO: Lacrima 100%
ESTENSIONE DEGLI ETTARI A VIGNETO: 200
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: medio impasto prevalentemente argilloso
N. CEPPI PER ETTARO: 3.000
FORMA DI ALLEVAMENTO: spalliera
ALTITUDINE MEDIA DEI VIGNETI: 200 s.l.m.
VINIFICAZIONE: in rosso a contatto con le bucce per tutta la durata della fermentazione
GRADO ALCOLICO: 13%
COLORE: rosso rubino con riflessi porpora
PROFUMO: molto profumato con sentori di fiori (violetta e garofano), visciole e prugne fresche
SAPORE: fresco, intenso e persistente, richiama tutti i componenti sopra citati
ABBINAMENTI: salumi tipici locali, perfetto con il ciauscolo
8.67€ IVA inclusa
“Dicono che il vino rispecchi il produttore… il nostro vino ed i nostri prodotti rispecchiano un’intera comunità: originalità e tenacia sono le nostre parole d’ordine”
Il Presidente
Omar Traini
